Nuget lele takaran sendok.
Bunda bisa mencoba resep Nuget lele takaran sendok menggunakan 11 bahan dan 8 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Nuget lele takaran sendok
- Siapkan 4 ekor lele ukuran sedang.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Bunda membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Bunda membutuhkan 3 sdm tepung terigu.
- Bunda membutuhkan 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan tambahkan sayur rebus (optional).
- Bunda membutuhkan bahan pelapis.
- Bunda membutuhkan 7 Sdm tepung panir.
- Bunda membutuhkan 1 butir telur kocok lepas ditambah sedikit air.
Tahapan cara membuat resep Nuget lele takaran sendok
- Pertama cuci bersih lele,lalu rendam dengan air perasan jeruk nipis selama 15menit.
- Setelah itu kukus sekitar 15 menit atau sampe daging mudah dilepaskan dari tulang.
- Angkat lalu pisahkan daging dengan tulang,lumatkan dengan cara diremas remas dengan tangan.
- Setelah halus,campurkan bawang yg sudah dihaluskan,garam,merica,tepung terigu dan tepung tapioka.
- Campur hingga rata lalu terakhir tambahakan telur,jika terlalu lembek tambahkan tepung 1:1.
- Selanjutnya siapkan cetakan yg sudah diolesi minyak sebelumnya,tuang adonan kukus kurang lebih 15-20 menit.
- Angkat, dan potong sesuai selera.
- Balurkan pada telur yg dikocok dan tepung roti. ulangi sampe adonan habis.