Mangut Ikan Haruan (Fiber Creme). Haruan merupakan spesies ikan air tawar yang cukup terkenal. Sama ada di kalangan kaki pancing atau penggemar ikan air tawar, boleh dikatakan semuanya mengenali ikan haruan. Spesies ini boleh ditemui di kebanyakan kawasan berair tawar dan payau.
Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya. ABSTRACT Haruan (Channa striatus ) is a type of fresh water fish in Malaysia that is known to promote wound healing. Haruan water extract has been formulated in an aerosol system which can. Bunda bisa mencoba resep Mangut Ikan Haruan (Fiber Creme) menggunakan 13 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Mangut Ikan Haruan (Fiber Creme)
- Bunda membutuhkan 1 ekor ikan haruan, dipotong jadi 2 bagian.
- Siapkan 10 cabe rawit utuh.
- Bunda membutuhkan 1 lb daun salam.
- Bunda membutuhkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 buah tomat, iris iris.
- Bunda membutuhkan 2 sdm fiber creme yang dilarutkan dlm air hangat.
- Bunda membutuhkan Secukupnya air.
- Bunda membutuhkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 3 buah bawang merah besar.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Bunda membutuhkan 1 ruas kencur.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Siapkan 1 kemiri.
Ikan Haruan , Ikan Tilapia, Ikan Laut, Makanan Laut (Trading & Supply). Mangut adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan berasa sedap. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super. Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat.
Step by step membuat resep Mangut Ikan Haruan (Fiber Creme)
- Tumis bumbu halus dengan lengkuas dan daun salam sampai dengan harum..
- Masukkan fiber creme yang telah dilarutkan di dalam air hangat dan tambahkan air secukupnya. Masak sampai air mendidih..
- Masukkan ikan haruan, cabe rawit utuh dan tomat. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masak sampai ikan matang dan bumbu meresap..
Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih dan lembutnya daging ikan lele, membuatnya begitu sedap. Berbanding ikan lain yang kerap menjadi pilihan untuk sajian sepanjang tempoh berpantang, haruan dipercayai mempunyai reputasi besar dalam membantu menyembuhkan luka dalaman serta luaran. Sejak turun-temurun, mereka yang menjalani pembedahan atau kecederaan serius digalakkan. Snakehead fish, Anak Ikan Haruan, Haruan.