Nila fillet saos asam manis.
Bunda bisa membuat resep Nila fillet saos asam manis menggunakan 17 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Nila fillet saos asam manis
- Bunda membutuhkan 2 ekor Ikan nila.
- Bunda membutuhkan 3 sendok tepung sajiku.
- Siapkan 2 sendok tepung tapioka.
- Bunda membutuhkan 1 sendok Tepung meizena.
- Siapkan Saosnya:.
- Siapkan 2 buah bawang putih, digeprek dan dipotong2.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Bunda membutuhkan 4 sdm saos pedas,.
- Bunda membutuhkan 2 sdm kecap asin,.
- Bunda membutuhkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan Cabe merah dan rawit dipotong.
- Siapkan Bawang bombay.
- Bunda membutuhkan 4 sdt gula,.
- Siapkan 1 sdt garam, dan.
- Bunda membutuhkan kaldu jamur.
- Bunda membutuhkan Nanas.
- Bunda membutuhkan Jeruk nipis.
Step by step membuat resep Nila fillet saos asam manis
- Cuci ikan dengan jeruk nipis hingga bersih, potong dadu, campurkan garam dan kunyit bubuk (krn gak ada, aku pakai bumbu masak ikan sedikit aja) masukan kulkas..
- Campurkan semua tepung, masukan ikan satu persatu lalu goreng..
- Saosnya: minyak sayur 4 SDM, campurkan bawang putih dan jahe, setelah harum tambahkan saos yg sudah ku beri air agar tidak terlalu kental, lalu kecap asin dan saos tiram..
- Tambahkan cabe, bawang bombay. Lalu beri garam, gula, dan kaldu jamur, beri larutan tepung tapioka dengan sedikit air, masukan nanas, tambahkan jeruk nipis sedikit. Koreksi rasa.