Resep: Pecak Ikan Mas yang Enak

Pecak Ikan Mas.

Bunda bisa membuat resep Pecak Ikan Mas menggunakan 15 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Pecak Ikan Mas

1. Bunda membutuhkan 1 kg ikan mas segar marinate dengan :.
2. Siapkan Jeruk nipis.
3. Bunda membutuhkan 1 ruas Kunyit.
4. Siapkan 1 sdt Ketumbar.
5. Bunda membutuhkan 2 siung Bawang putih.
6. Bunda membutuhkan Bumbu uleg :.
7. Bunda membutuhkan 6 siung bawang merah.
8. Bunda membutuhkan 1 siung bawang putih.
9. Bunda membutuhkan 10 biji cabe rawit merah.
10. Siapkan 5 biji cabe keriting merah.
11. Siapkan 2 cm ruas kencur.
12. Bunda membutuhkan 2 cm jahe.
13. Bunda membutuhkan Sedikit terasi.
14. Bunda membutuhkan Pelengkap :.
15. Bunda membutuhkan 3 buah jeruk limo.

Step by step membuat resep Pecak Ikan Mas

1. Marinate ikan mas dengan jeruk nipis diamkan 15 menit, lalu bumbui dengan bawang putih ketumbar kunyit yg telah di uleg halus.lalu goreng ikan smp kering.
2. Tongseng bumbu2 lalu tumbuk kasar.
3. Didihkan 100 ml air lalu siramkan ke dalam bumbu,aduk rata koreksi rasa gula garam penyedap. Beri perasan jeruk limau.
4. Setelah di aduk rata, tuang bumbu ke atas ikan.sajikan hangat.