Selar basah bumbu belado. Resep ikan selar balado Bahan Ikan selar secukupnya Garam Lada Kunyit Bawang putih Bahan bumbu balado Cabai Bawang merah bawang putih Kemiri Garam, gula. Cara memasak: - Cuci bersih ati dan ampelanya, lalu goreng sebentar, sisihkan - Campur semua bumbu. Bumbu bumbu yang digunakan untuk membuat masakan telur balado pedas sangat sederhana yakni bawang putih, bawang merah, tomat, jahe, dan tentunya cabe merah.
Aneka Bumbu Resep Cara Membuat Cimol Basah Bumbu Kacang, Balado dan Seblak Yang Hits - Kudapan ini merupakan salah satu menu variasi baru dari aci digomol yang lagi banyak dicari orang.
Berbeda dengan yang versi goreng, resep cimol basah ini lebih nikmat karena disajikan dan disantap.
Yang pertama adalah ikan selar di bersihkan, buang bagian isi perutnya, kemudian cuci hingga bersih, setelah itu lumuri dengan bawang putih yang dihaluskan dan juga garam, aduk merata.
Bunda bisa membuat resep Selar basah bumbu belado menggunakan 10 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Selar basah bumbu belado
- Bunda membutuhkan 1/4 kg ikan selar basah.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Bunda membutuhkan 1 bawang putih.
- Bunda membutuhkan 6 cabe merah.
- Bunda membutuhkan 1 buah tomat apel ukuran kecil.
- Bunda membutuhkan Pelengkap :.
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk.
- Siapkan Gula putih (sesuai selera).
- Bunda membutuhkan Garam (sesuai selera).
Wokeh kembali ke selar dengan bumbu balado ini. Ikan selar yang imut dan murah ini merupakan jenis ikan favorit saya karena gurih rasanya dan Bumbu balado yang saya berikan dibawah super simple, Ibu saya biasanya menambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk untuk membuatnya. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan.
Step by step membuat resep Selar basah bumbu belado
- Siapkan bumbu kemudian rebus sebentar baru blender / uleg kasar..
- Bersihkan ikan kemudian lumuri dengan garam tiriskan kemudian goreng hingga kering (kriuk)..
- Tumis bumbu berserta daun jeruk,garam dan gula putih. Tes rasa..
- Setelah bumbu matang kecilkan api masukan ikan yang sudah di goreng. (Jika ingin ikan masih kriuk jangan di beri air).
- Sajikan...
Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Resep telur balado sambal bumbu merah. Cita rasa cabe bisa dibilang paling unik bagi masyarakat Indonesia. Dengan dijadikan bumbu atau hanya dikonsumsi secara langsung pun dapat menggugah selera makan dan meningkatkan cita rasa sebuah masakan. Bisa pakai bumbu cabe bubuk dan balado.