Mudahnya Memasak Ikan Selar Goreng Sambal Dabu Dabu yang Mantul

Ikan Selar Goreng Sambal Dabu Dabu.

Bunda bisa membuat resep Ikan Selar Goreng Sambal Dabu Dabu menggunakan 13 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Ikan Selar Goreng Sambal Dabu Dabu

1. Bunda membutuhkan 10 ekor ikan selar.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
3. Bunda membutuhkan Bumbu Halus Ikan.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Bunda membutuhkan 1 ruas jahe.
6. Bunda membutuhkan 1 ruas kunyit.
7. Bunda membutuhkan 1 sdt garam.
8. Bunda membutuhkan Bahan Sambal.
9. Bunda membutuhkan 15 buah cabe campur (cabe merah keriting, cabe rawit orens dan hijau).
10. Siapkan 1 buah tomat merah.
11. Bunda membutuhkan 5 siung bawang merah.
12. Bunda membutuhkan 3 lbr daun jeruk.
13. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.

Step by step membuat resep Ikan Selar Goreng Sambal Dabu Dabu

1. Siapkan bahan-bahannya. Buang insang dan isi perut ikan, kerat-kerat badan ikan, cuci bersih. Haluskan bumbu ikan..
2. Lumuri ikan dengan bumbu. Diamkan kurleb 15 menit. Goreng dalam minyak panas sampai matang. Supaya garing, gunakan api kecil saat menggoreng. Angkat sisihkan..
3. SAMBAL : iris-iris semua bahan sambal. Lalu tumis sampai harum dan cukup layu. Angkat, siramkan di atas ikan selar goreng..