Mudahnya Membuat Gulai Kambing yang Nikmat

Gulai Kambing.

Bunda bisa mencoba resep Gulai Kambing menggunakan 19 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Gulai Kambing

1. Bunda membutuhkan 250 gr daging kambing, potong dadu.
2. Bunda membutuhkan 2 gelas santan.
3. Bunda membutuhkan 1 cm lengkuas.
4. Bunda membutuhkan 1 batang serai.
5. Bunda membutuhkan 3 butir cengkeh.
6. Siapkan 1 lembar daun salam.
7. Siapkan 1 cm kayu manis.
8. Siapkan 2 buah kapulaga.
9. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
10. Siapkan Bahan Halus:.
11. Bunda membutuhkan 2 siun bawang putih.
12. Siapkan 4 siung bawang merah.
13. Bunda membutuhkan 2 butir kemiri.
14. Siapkan secukupnya bubuk pala.
15. Siapkan secukupnya jintan.
16. Bunda membutuhkan 1 cm jahe.
17. Bunda membutuhkan 3 buah cabai rawit.
18. Bunda membutuhkan 1/2 sdm ketumbar.
19. Bunda membutuhkan secukupnya garam.

Tahapan cara membuat resep Gulai Kambing

1. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum..
2. Masukan air santan lalu kecilkan api sambil terus diaduk.
3. Masukkan daging kedalam masakan, tunggu sambil sesekali diaduk.
4. Masak sampai daging empuk dan bubu meresap..
5. Hidangkan..