Resep: Tongseng Kambing Simple yang Mantul

Tongseng Kambing Simple.

Bunda bisa memasak resep Tongseng Kambing Simple menggunakan 14 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tongseng Kambing Simple

1. Bunda membutuhkan 1/2 kg daging kambing.
2. Bunda membutuhkan 1 sdt gula pasir.
3. Siapkan 2 sdm kecap manis.
4. Siapkan 1 genggam kol iris besar.
5. Bunda membutuhkan 1 buah tomat iris-iris.
6. Siapkan 1 genggam cabai rawit utuh.
7. Siapkan 1 genggam daun bawang iris besar.
8. Bunda membutuhkan Garam.
9. Bunda membutuhkan Minyak untuk menumis.
10. Bunda membutuhkan 50 mL air.
11. Siapkan 1 sdt Merica bubuk.
12. Bunda membutuhkan 4 siung bawang merah.
13. Siapkan 4 siung bawang putih.
14. Bunda membutuhkan 1 iris jahe.

Step by step membuat resep Tongseng Kambing Simple

1. Iris bawang. Geprek jahe. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan jahe. Setelah agak layu masukkan bawang putih..
2. Setelah bumbu harum masukkan daging, garam, gula pasir, gula merah dan air. Aduk rata, tutup..
3. Setelah daging matang, masukkan kecap, lada, kol, daun bawang dan cabai rawit utuh. Tutup sebentar. Masukkan tomat, aduk-aduk sebentar, koreksi rasa, sajikan. Bisa ditabur dengan bawang merah goreng, daun bawang dan seledri..