Resep: Tumis daging kambing ala Vietnam yang Mantul

Tumis daging kambing ala Vietnam.

Bunda bisa membuat resep Tumis daging kambing ala Vietnam menggunakan 9 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tumis daging kambing ala Vietnam

1. Siapkan 500 gram daging kambing iris tipis.
2. Siapkan 150 gram daun mint iris kasar.
3. Bunda membutuhkan Cabe merah iris tipis, banyak nya sesuai selera.
4. Bunda membutuhkan Bawang putih 3 siung geprek dan dicincang.
5. Siapkan Minyak untuk menumis.
6. Siapkan 2 sdm Saos tiram.
7. Siapkan 2 sdm Kecap ikan.
8. Bunda membutuhkan 1 1/2 sdt gula pasir.
9. Bunda membutuhkan secukupnya Daun mint utuh untuk taburan.

Step by step membuat resep Tumis daging kambing ala Vietnam

1. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging kambing aduk hingga berubah warna dan matang, angkat sisihkan.
3. Panaskan wajan bekas menumis daging tambahkan sesendok minyak tumis cabe merah hingga harum, masukkan saos tiram, kecap ikan, gula pasir dan daun mint cincang. Masak sambil diaduk semenit saja.
4. Masukkan daging kambing, aduk rata. Tempat kan di piring tambahan daun mint segar dan sajikan selagi panas.