Resep: Gule Kambing Rempah yang Enak

Gule Kambing Rempah.

Bunda bisa membuat resep Gule Kambing Rempah menggunakan 20 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Gule Kambing Rempah

1. Siapkan 1/4 kg daging kambing.
2. Bunda membutuhkan 1 bungkus santan instan.
3. Siapkan Secukupnya garam.
4. Siapkan Secukupnya gula.
5. Siapkan Daun slam.
6. Bunda membutuhkan 1 serai.
7. Siapkan Laos.
8. Bunda membutuhkan Kayu manis.
9. Siapkan Daun jeruk.
10. Bunda membutuhkan 3 butir cengkeh.
11. Bunda membutuhkan Bumbu halus.
12. Siapkan 6 cabai merah keriting.
13. Bunda membutuhkan 3 cm kunyit.
14. Bunda membutuhkan 3 cm jahe.
15. Bunda membutuhkan 1/2 sdt jinten.
16. Siapkan Sejumput pala.
17. Siapkan 1 kemiri.
18. Bunda membutuhkan 3 bawang putih.
19. Bunda membutuhkan 5 bawang merah.
20. Bunda membutuhkan 1 sdt lada bubuk.

Step by step membuat resep Gule Kambing Rempah

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Haluskan bumbu.
3. Tumis semua bumbu sampai harum dan tidak langu.
4. Kemudian masukkan bumbu di panci berisi daging kambing+tulang, dan tutup panci biar bumbu meresap dan cepat empuk.
5. Setelah empuk, masukkan santan kara, tidak usah ditutup agar santan tidak pecah, jangan lupa tes rasa dan jika sudah matang taburi dengan bawang merah goreng.